好消息,铜仁诞生了一家共享餐厅!

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黔东大虾 发表于 2020-11-22 00:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
随着社会不断发展,城市化进程的步伐不断加快。然而,高楼大厦,拥堵的城市不再是农村人的向往,城里人的各种生活压力已经压得喘不过气来,抽点时间带上家人到郊外美丽的村庄住上一宿,亲自动手做一桌菜与亲朋好友喝上两杯,已是一种寻求快乐的生活方式了。
茶园山舍简介
茶园山舍创始人冉小龙,他是铜仁微生活总编,80年后创业者,创业之路一波三折,由于今年又受到疫情的影响,企业经营更是雪上加霜。当下经济下行给企业家们带来的压力是前所未有的!之前因拍摄微电影《察院山之恋》,他便喜欢上了茶园山这个地方,并萌生了在茶园山开民宿的想法,2020年茶园山舍应运而生。
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“这么美好的地方让你一个人享受,未免太奢侈了吧?怎么不把它用互联网的模式共享出来?”冉小龙的一位朋友说道。

好,这个主意很好!如果这里单纯当作餐厅经营,个人享受,过于浪费。由于路程和交通的因素,以目前茶园山的游客量是很难维持餐厅正常运转的,如果当作民宿经营暂时又缺少住房,还不如把它共享出来算了。让用户花最少的钱感受最美的景和最好的体验。
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(餐厅一角)
茶园山舍,自助共享餐厅诞生!你只要带上你的人,邀约家人或朋友或客户到茶园山玩上一整天,可以去田间地头摘菜、捡菌子、挖冬笋等等,欣赏最美的景和感受铜仁最深厚的徐家文化。吃绿色的新鲜蔬菜,呼吸大自然新鲜空气,身处天然氧吧.......

茶园山舍可同时容纳50人用餐,有三个包房,一张麻将桌,正常营业着的。餐厅设备齐全,煤气灶、电磁炉、烧烤桌、柴火灶、锅、瓢、碗、筷、糍粑槽一应俱全。有帐篷出租,看星星看月亮,感受山村夜色的美,聆听大自然心灵的声音,听鸟儿歌唱,闻野花的芳香。非常适合各企业、单位搞团建活动。
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餐厅全貌

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共享方式
租用方法:
1、签订租用协议;(协议主要约束承租方的使用全安保障、卫生保障,以及租金、押金等)
2、租用费用:200元/天,早上8:00-晚上20:00,第二天12:00前退房算半天。(含水、电、柴火等费用,不含油、米、菜等费用)
3、租用押金:500元,当天退房卫生及各项检查合格退押金。
4、代购蔬菜:按时价,腊肉、干竹笋、冬笋、春笋、菌子、土鸡、土鸭以及有机绿色菜源可供选择。
5、提前两天预订,先订先得。
联系电话:13668567119(有意愿做合伙人参与餐厅经营的人也可洽谈)
有意想从短视频、直播方面发展的人可以与经营餐厅同时进行。 000346tddddqgq8g65wzur.jpg 夏天的茶园山凉爽宜人
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原生态的玩乐方式
乐此不疲
美丽茶园山


(站在村口看铜仁)
在铜仁市碧江区漾头镇海拔1074米的六龙山腹地,完整地保留着一个古色古韵的传统村落茶园山,茶园山距铜仁城中心17公里,是黔东著名的文化古村。村庄人口320人,境内东西长300米,南北宽225米,总占地面积6万平方米,核心建筑面积5000余平方米,建成已有近500多年历史。其自然景观、人文景观品位具佳,是明清时期以来史学家公认的黔东第一文化古村,2013年被评为中国传统古村落,2015年被评为省10个示范性传统村落。

茶园山文化
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俗话说,“富不过三代”。茶园山文化自1522年至今,在历时近五百年中,这里诗礼传家,人才辈出,代代英贤,尤其是农耕文化一直繁花似锦、久开不衰,成为明代中期江南文化植根于黔东的一朵文化奇葩,创造了贵州乃至中国极为罕见的家族文化传奇。

000348xbpg0np1wbunqfz8.jpg 是中国文化史上家族文化的独特典范,也是人类家族文化史上家族诗化、诗意的栖居的经典样式。它不仅在人类学、历史学和氏族生态学上,衔接我国传统文化的过去,更是以一种唯我独有的家族诗化的文化形态体现了人类家族文化的发展高度,体现了家族文化存在魅力。

古建筑
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茶园山村近90栋古建筑错落有致地分列在马蹄形的山坳里,红墙黛瓦、阡陌交错,村中古刹幽深、古木参天。山庄坐东朝西,占地在六万平方米以上。核心部分分为左、中、右三进院落。左边是长房“翰林第”,中间是二房“景山第”,右边是三房“南州第”。

山庄

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寨子源于一个山庄,山庄门前设有两个简易的寨门,通过长长的通道并上踏步后,进入南州第和景山第。“翰林第”取名乃纪念清乾隆年间官拜翰林、道光皇帝的启蒙老师徐如澍,“南州第”是为纪念在南昌开基的徐姓第十世祖东汉高士贤人徐稚(徐儒,被称为“南州高士”),而“景山第”则是徐氏后人为纪念和学习第十六世先祖徐邈(徐邈,字景山,三国时期曾任魏国的凉州刺史并持节领护羌校尉)。
山庄南北两院结构基本相同,从外八字形石库式牌楼大门进出,门额上方分别横行楷书南州第和景山第三个大字(翰林第后毁于大火),由前屋、正房和两厢组成第一个院落,再由正房和后屋及两厢组成第二个院落。前屋、正屋及后屋均面阔三间,木结构穿斗式悬山小青瓦顶,空间高大,铺望板,格扇,门窗雕刻精美。
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后屋明间为堂屋,置神龛,开六合格扇门。两次间为住房,铺地楼板。两厢均为两层,有回字形、万字形栏杆,多为女儿的闺房。庄内四周围以封火院墙,檐下绘有花草兽鸟等图案。庄内其他建筑基本相近,都是依山而建,地面、巷道均用巨大青石板铺设,容典型的明朝建筑和本土侗族建筑艺术风格于一体。
茶园村概况
村中90%以上的村民都姓徐,具有典型的同姓家族聚居特色。据《徐氏族谱》记载,徐福祖居今江苏赣榆金山徐福村,因虑难寻秦始皇的长生不老之药,徐福率3000童男童女东渡日本后,其主要子孙暗迁至江西临川草泥,历12代,又分支于明嘉靖元年(1522)徐福后裔徐宰六自江西临川草坪迁来铜仁。

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徐氏家族一直以诗礼传家,并在铜仁首次大规模兴办教育,至明末就在黔东产生了广泛的影响,至铜仁第四代徐以暹,为南明抗清重臣,明亡回归铜仁。因康熙十二年(1673),吴三桂起兵,云贵悉为所控,考虑到其家族在清兵入关后,所遭屠戳(铜仁戊子屠城)的教训,在吴三桂兵败前,为避清之扰而避居于六龙山支脉茶园山。如今,这里仍是徐氏家族主要聚居的村落,有三百来人居住。
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从徐宰六迁居到铜仁及徐以暹移居茶园山,再到第八代徐镇及子孙分居铜仁,徐氏家族繁衍生息至今,历时496年,现主要居住茶园山和铜仁城,此外,仍有大量散居国内外的茶园山徐氏后裔,其总人口已无法准确统计。
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历史人物
徐以暹移居茶园山后,随着清朝步入康乾盛世发展至鼎盛时期,他开创了茶园山徐氏家族文化初期,奠定其精神品格。在这一百多年时间内,徐氏家族经过第五代徐懋德、第六代徐訚、第七代徐世坦、徐世垓等耕读积淀和诗教传承。
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在诗文上不仅有徐訚、徐奭双峰并峙,更主要的是把徐宰六开启耕读诗教之风推向极至,从而孕育了一个诗化家族。这一时代以第八代徐镇、徐钧、第九代徐如澍、徐如浩等十六人,第十代徐楘等三十二人的人文蔚起时代,从第一代至十三代人百分九十以上工于诗,百分之九十五的都是读书人,创造人类家族文化史上空前而绝后的家族诗化的时代,成为中国家族文化史上乃至人类家族文化史上一个奇迹。
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从徐宰六迁居铜仁,繁衍至今已十七代人,前十四代人,皆以习文为主,几乎人人能诗善文,诗词格律工整,且文学造诣极深,多精于书画。作为贵州的边远小村,在历时近五百年时间,先后有进士两人,举人十人,有优贡、拔贡、恩贡、岁贡生十六人,有太学生十三人,有府学廪生、庠生一百四十八人,清末民初大学生(包括留学)近二十人,有近一百八十人能诗。并产生了八十六位诗人和三十五位书画艺术家,传世诗作三万余首,其中二十七人出有诗集,四人有文集,有十六位女诗人并有四部诗集,其中许韵兰(1797—1827)是贵州历上最早的有诗集刊行于世的女诗人。


交通指南

目前从铜仁前往茶园山的交通路线:市中心——大明边城——寨桂——官舟——茶园山,全程17公里,约40分钟车程。崎岖的山路本身就是一道亮丽的风景,在如今的贵州大旅游环境中是难得的一次体验。道路除了稍微有点窄之外,路面平整,各种车型均能抵达。只要车上茶园山喇叭不能关就完全没有问题。
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宽大的停车场


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